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生活方式的新闻
By Yannie陈 | 2021年12月12日

米其林一星餐厅和米其林绿星餐厅的主厨, 英国厨师西蒙·罗根推出了他的最新冒险:面包师 & 瓶装人,白天是面包店,晚上是天然酒吧. 面包师 & Bottleman将于2021年12月底在湾仔利东大道开业.

坚持Simon Rogan长期以来的可持续发展理念,面包师 & 装瓶工会在内部从零开始生产所有的食物. 期待经典的英式烘焙,从糕点、司康饼到蛋糕和面包, 楼上还有一个空间,在供应当地咖啡和散装茶的同时,还供应糕点.

晚上,面包师 & Bottleman的楼上空间变成了一个轻松休闲的酒吧,提供天然葡萄酒和小吃, 冷盘和奶酪. 天然酒单是由有机团队精心策划的, 旨在介绍一个独特的组合自然, 有机和生物动力葡萄酒种植者.

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