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生活方式的新闻
By 约瑟夫•林 | 2018年2月6日,
  • 酒吧,咖啡厅
  • 港岛、西营盘
  • 地址: 西营盘第一街35-37号A铺
  • 网站: http://detour.ltd/
  • 开放时间: 周一-周日,早餐,午餐,下午茶
  • 开放以来: 2017年9月19日,
  • 等级: 3.5
  • 菜: 咖啡,西方
  • 氛围: 休闲

次要的领域: 在第一街狭窄的道路上,有一家新开张的葡萄酒店来自一对热爱有机葡萄酒的夫妻. 合伙人马特·考辛斯是一名音乐家,也是Dalston Allpress Espresso培训的咖啡师, 伦敦, 而合伙人Karen Leung则有品牌背景. 他们一起打造了一个天然的酒吧和咖啡店 西营盘.

外观和感觉: 舒适的, 看起来很美观,而且用的是原材料,比如存放他们一些陶器的胶合板仓库.

绕道
绕道

菜单上:  绕道选取与之匹配的简单口味,然后将它们配对. 重点在于让食物更自然的状态:想想吐司上的牛油果切片,而不是牛油果碎, 三文鱼配labneh(一种咸酸奶)而不是奶油奶酪. 无论是搭配葡萄酒还是咖啡,所有的食物都是相互补充的(注意:这里用的是红背豆)。.

绕道这个名字来源于1945年由埃德加·G执导的一部黑色电影.乌尔默,老板马特·考辛斯的最爱. 它还代表了这对夫妇想要实现的目标:一杯咖啡, 不走寻常路的葡萄酒和美食酒吧.

仅供参考: 该空间计划晚至晚上11点开放.

绕道
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这篇文章是一篇新闻报道,并不是基于餐馆的访问. bt365体育在线投注循环将更新这篇文章,一旦bt365体育在线投注亲自访问.